Empat Jenis Makanan Tinggi Protein untuk Menu Sarapan Pagi

Nutrisi protein dibutuhkan oleh tubuh, terutama bagi yang berniat mempertahankan berat badan ataupun menaikkan massa otot. Sejumlah bahan pangan pengganti telur bisa dijadikan alternatif santapan pagi hari.

1. Yogurt Yunani

Bahan makanan yang sering tersedia di kulkas ini aman disantap pada pagi hari. Menurut ahli diet Anne Danahy, "Satu wadah berukuran 5 ons mengandung sekitar 16 gram protein, ditambah kalsium ." Kandungan probiotiknya yang banyak juga berhubungan dengan terjaganya imunitas serta kesehatan pencernaan. Yoghurt Yunani dapat dicampur ke dalam parfait buah serta kacang, atau diberikan taburan granola ketika pagi.

2. Bubuk Protein

Bagi orang yang memerlukan tambahan nutrisi tersebut dalam situasi pagi yang padat, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics Vanessa King menganjurkan agar memasukkan satu sendok bubuk protein ke dalam smoothie.

Selain itu, biji chia juga termasuk dalam kelompok pangan kaya protein yang aman disantap ketika sarapan.

Sumber: JPNN